¿Cuál es la mejor harina para elaborar postres? Con harina podemos elaborar pan, albóndigas, bases para pizza, bizcochos y lo más delicioso de la gastronomía española: los churros. Resulta prácticamente imposible imaginarse la cocina sin un paquete de harina.
¿Por qué incluir chocolate en la dieta de los deportistas? ¿Existe alguien al que no le guste el chocolate? Un manjar deseado por la mayoría y considerado “prohibido” al mismo tiempo, ¿es realmente perjudicial para nuestra salud? El chocolate no es un alimento “malo” siempre que nos decantemos por la opción mas pura posible y evitar los sucedáneos de mala calidad que incluyen un sin de añadidos.
El cacao es un alimento rico en grasas vegetales de alta calidad. Además, no contiene azúcares en su forma natural y al mimo tiempo aporta proteínas y minerales, elementos imprescindibles para la salud de cualquier persona y vitales en el rendimiento deportivo.
Siempre es un buen momento para disfrutar de una taza de chocolate caliente con churros, ¿no crees? Y si además elaboramos un chocolate a la taza de forma artesanal la receta es aún mejor (y el disfrute mayor).
Existen numerosas recetas para elaborar churros en casa, pero hoy queremos mostrarte una sencilla alternativa que podrás elaborar con ayuda de tu Thermomix®.
Durante la infancia se consolidan los hábitos alimentarios, por esta razón es importante que los niños aprendan a desayunar de manera equilibrada. Todos los nutrientes son importantes para el buen desarrollo del organismo de los pequeños de la casa, por lo que proporcionarles un buen desayuno resulta esencial para que se crezcan lo más sanos posible.
