¿Quién podría imaginarse que una taza de chocolate caliente podría ser una alternativa ideal para nuestros desayunos? Numerosos estudios han confirmado que este manjar no solo nos ayuda a controlar el peso y a cargar nuestro cuerpo energía, sino que también aporta otras propiedades muy beneficiosas para la salud. Leer más

Bajan las temperaturas y aumentan nuestros deseos de disfrutar de una taza de chocolate caliente con churros. La receta de chocolate a la taza a la española es una de las más fáciles de preparar, no obstante, pueden surgir algunas dudas en cuanto a las medidas o ingredientes a utilizar a la hora de elaborarlo en casa.

Leer más

Sobre gustos no hay nada escrito o, por lo menos, eso es lo que tuvo que pensar el artífice de la receta que vamos a detallar a continuación: churros con chocolate y jamón ibérico. Probablemente, una receta que muchos no se atreverían a elaborar, sin embargo, los valientes que ya la han probado, coinciden en que la mezcla del dulce y del salado, provocan una sensación única en el paladar.

Leer más

En Grupo Cimorra elaboramos nuestras porras manteniendo las recetas originales y los procesos productivos artesanales que siempre nos han caracterizado, garantizando así la máxima calidad. Las porras son un producto perecedero, por ello su consumo tiene que ser inmediato y en el mismo día de su fabricación; si han pasado varias horas el producto pierde esponjosidad. En Zaragoza se distinguen las porras y los churros; sin embargo, en ciertas regiones de España como en Extremadura, Murcia o Castilla-La Mancha a las porras le denominan churros y a los churros, churros finos, delgados o pequeños. A lo que se le denomina porra es a la parte final de la espiral, que suele ser más gruesa y con forma de garra.

Leer más

Las Fiestas del Pilar, también conocidas como Pilares, son la mejor excusa para visitar Zaragoza si todavía no has estado en la capital de aragonesa. Durante los 9 días que duran las fiestas, además de los actos centrales, como son la ofrenda de flores o el pregón, se suman los más de 200 conciertos que tienen lugar en los diferentes recintos de la ciudad, numerosas actividades gastronómicas e infantiles y festejos taurinos.

Leer más

Los churros son un producto típico español hecho con harina de trigo, sal y agua. El origen de este alimento es bastante misterioso; lo que sí se sabe es que eran muy populares en el siglo XIX en Zaragoza, ya que ya existían churrerías y eran uno de los productos más consumidos en las verbenas. En sus orígenes eran consumidos por la clase baja y gente del campo. Sin embargo, en la actualidad son consumidos por la gran mayoría de españoles.

Leer más